Ho fan al toll del Pontet, al costat dels horts de la Carrerada.
En aquelles hores de la tarda els pagesos son a l'hort treballant.
El Josep Mª del Catarino, al costat de les trumferes florides.
El Josep Mª de cal Gil, regant.
El Miquel de cal Pep Pere, posant canyes perquè s'hi enramin els fesolers...
En aquest hort de vora el poble, els fesolers ja estan enramats a les canyes i tenen flors. Dintre d'un temps donaran les bajoques (mongetes tendres).
Ara els horts comencen a estar a ple rendiment.
Les cireres ja estan collides, a vegades de verd en verd, pels moixons.
Les tomateres ja comencen a tenir unes tomates maquetes que en un parell de setmanes ja es podran collir. Ara de tomàquets en venen tot l'any, però no tenen el gust de les madurades a la planta i quan toca.
Les cebes i els alls tendres ja estan a punt de collir.
I les carabasseres ja tenen flors i alguns carabassons que s'han de collir per no estragar a la planta.
Aquesta foto la vaig fer a les set de la tarda.
Aquesta és de les vuit. Una paella de ceba tendra i carbassó amb oli de la collita.
I a les nou del vespre ens menjàvem aquestes truites.
Una de carbassó i ceba i l'altra de juliverd i als tendres.
Això no té preu.
.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada