Un altra collita

He llegit en un article que a Prades una empresa cervesera conrearà llúpol.
Clica al damunt de de la frase hi el podràs llegir.
LLÚPOL A PROP DE CASA

El llúpol és una planta que pertany al gènere humulus, dins la familia cannabaceae, que ja va ser conreada pel romans.
El nom llatí de " lúpulos "vol dir llop, que es pot considerar que prové del seu caràcter enramat i salvatge.
En català és coneix també com a boca de llop i herba cervesera, entre altres.
Es originària de zones temperades, es troba dispersa en tota la península ibèrica, però més freqüent a la meitat nord.
Floreix de juny a setembre. 
Les resines del llúpol contenen àcids que afavoreixen l'activitat dels llevats de fermentació de la cervesa. 
El gust que li dona el llúpol varia amb les varietats i la manera de procedir. Si es bullen les pinyes amb la cervesa donarà un gust amargant i si s'afegeix més tard donarà més aroma i menys amargor.
Aquestes fotos son fetes al pont del riu. 
El llúpol ha estat present en tota la vall del riu Montsant des de temps immemorials.

Surt com una planta enfiladissa que creix als boscos de ribera de vora el nostre riu.

Pots ser mascle o femella i fa unes flors verdoses que són les que s'empren en l'elaboració de la cervesa.

Es recol·lecten al setembre, quan encara són verdes.
.