Caragol treu banya ...

Bé, l'animal que sortirà en les següents imatges no és ben bé un caragol. És una "cabreta". Un caragol de secà.

Sembla que el nom de "caragol" i l'adjectiu "secà" no puguin anar junts.

Doncs en el cas de les "cabretes" sí.

Les "cabretes" són uns caragols que es troben en els trossos de secà bisbalencs. Potser millor estaria dir que es trobaven perquè ja fa anys que se'n veuen poques. Els porcs senglars se les mengen i els productes que es tiren per a matar les males herbes són tòxics per a elles.

Ara la "cabreta" està considerada una espècie protegida. Mala senyal.
Però encara se'n troba alguna pel terme.

Jo encara recordo que de petita els de casa en portaven del tros una bosseta i les feien amb arròs a la cassola. Deien que feia l'arròs molt bo. Tenien un gust més fi que els caragols.

.